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Preparare un ottimo arrosto richiede tempo e pazienza ma il risultato è sempre qualcosa di sfizioso da servire in occasioni speciali. Se hai intenzione di accendere il forno durante questa stagione fredda, eccoti delle idee per fare un arrosto perfetto. – Arrosto di vitello al forno Scegli la parte della spalla del vitello (detta girello) […]
Anche a te piacerebbe preparare un ottimo carpaccio di carne? Allora segui passo passo la nostra ricetta. Ingredienti: 600 gr. di girello 185 ml. di maionese 1- 2 cucchiai di salsa Worcestershire 1 cucchiaio di succo di limone latte sale, pepe bianco Procedimento: tagliate la carne molto sottile, cercate di tagliare una fetta con un […]
Il brodo di carne è ottimo consumato da solo in inverno, vero? Però è anche vero che non è facile saperlo cucinare bene e renderlo gustoso. Se vi state per mettere ai fornelli leggete cosa ci hanno rivelato sulla preparazione di un perfetto brodo di carne. Per ottenere un buon brodo, ricco di sapore è […]
Felicità è fare una grigliata e cercare di convincere il tuo amico di non diventare vegetariano grazie ad un metodo molto gustoso per preparare la carne che stai andando a grigliare. Noi l’abbiamo fatto! L’altra sera, a cena, quando abbiamo sentito uno dei nostri amici tra le risate confessare che quella poteva essere la […]
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